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日本栄養・食糧学会近畿支部大会にてカルコンの機能性について学会発表


 第47回日本栄養・食糧学会近畿支部大会において、カルコンの機能性に関する共同研究についての学会発表を行います。


第47回 日本栄養・食糧学会近畿支部大会

開 催 日:2008年10月25日(土) 10:00~18:00
会   場:奈良女子大学(奈良市北魚屋西町)
演 題 名:カルコンパウダーの脂質代謝改善作用-用量の検討
共同研究:池田高紀 小川 博(帝塚山学院大学 食物栄養)
田中裕滋 上硲俊法(近畿大学 臨床検査医学)
小笠原和也 大西克典(㈱日本生物.科学研究所)
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