アスタキサンチン

自社培養素材アスタキサンチン

純国産アスタキサンチンを実現

「アスタキサンチン」とは、主に植物や藻類が作り出すカルテノイドの一種で、赤色の天然色素です。β-カロテンやリコピンなどのカルテノイドの中でもトップクラスの非常に強い抗酸化作用があります。微細藻類であるヘマトコッカスは、生育環境の変化によりストレス反応として細胞内にアスタキサンチンをため込むことが知られており、当社はこの特徴を利用して、ヘマトコッカス由来のアスタキサンチンを製造しています。
当社では、日本で初めて室内閉鎖型パネルを用いたヘマトコッカスの培養に成功し、培養から抽出までの全工程を日本国内で行う純国産を実現しました。自社工場での徹底した管理のもと培養したヘマトコッカス藻由来の、高品質・高濃度アスタキサンチンを提供いたします。